Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen
Das sind wir
Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen ist ein gemeinsames Projekt der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) in Thüringen und der Verbraucherzentrale Thüringen e. V.
Als Vernetzungsstelle beraten und informieren wir Verantwortliche in der Verpflegung und Betreuung sowie Senior:innen und deren Angehörige. Darüber hinaus stellen wir Ihnen kostenfreie Fortbildungen und Seminare zu spezifischen Themen der Seniorenverpflegung zur Verfügung. Nach unserem Motto „informieren – beraten – vernetzen“ ist es unser Ziel, Sie tatkräftig bei einer gesundheitsfördernden Ernährung und Verpflegung von älteren Menschen zu unterstützen.
Kontakt
Ansprechpartner:innen Gemeinschaftsverpflegung
Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen bei der
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Thüringen (DGE)
Dornburger Straße 23
07743 Jena
Catharina Thelen
M. Sc. Public Health Nutrition
Projektleitung
Tel: 03641 949 – 761
E-Mail: catharina.thelen@dge-th.de
Hilke Hempelmann
Dipl. oec. troph.
Projektmitarbeiterin
Tel: 03641 949 – 762
E-Mail: hilke.hempelmann@dge-th.de
Ansprechpartner:innen für Senior:innen in Privathaushalten
seniorenernaehrung@vzth.de
Verbraucherzentrale Thüringen e.V. (VZTH)
Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen
Eugen-Richter-Straße 45
99085 Erfurt
Alexandra Lienig
Dipl. Ernährungswissenschaftlerin
Projektleitung
Tel: 03615-551423
E-Mail: a.lienig@vzth.de
Antje Beck
Dipl. Ernährungswissenschaftlerin
staatlich geprüfte Diätassistentin
Projektmitarbeiterin
Tel: 03615-551436
E-Mail: a.beck@vzth.de
Unsere Partner
Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen ist ein Kooperationsprojekt der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) Thüringen und der Verbraucherzentrale Thüringen e. V. (VZTH). Sie wird vom Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung (BMEL) und dem Thüringer Ministerium für Migration, Justiz und Verbraucherschutz (TMMJV) gefördert und startete 2021.
Die Vernetzungsstelle Seniorenernährung Thüringen ist im nationalen Aktionsplan von IN Form verankert, Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung.
Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. in Thüringen
Als wissenschaftliche Fachgesellschaft beschäftigt sich die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. mit allen auf dem Gebiet der Ernährung aufkommenden Fragen und stellt Forschungsbedarf fest. Sie erarbeitet ernährungswissenschaftliche Aussagen und Empfehlungen und übersetzt diese in die Praxis. Sie fördert eine ausgewogene und nachhaltigere Ernährung. Damit Menschen in Deutschland gesund bleiben.
Verbraucherzentrale Thüringen e.V.
Die Verbraucherzentrale Thüringen e.V. berät und informiert seit mehr als 30 Jahren zu vielen Fragen des privaten Konsums – anbieterneutral und unabhängig von wirtschaftlichen Interessen. Dazu steht sie in 12 Beratungsstellen thüringenweit als Ansprechpartner für Verbraucher bereit. Als gemeinnützige Organisation ist sie als eine von 16 Verbraucherzentralen unter dem Dach des Verbraucherzentrale Bundesverbandes organisiert.
Weitere Kooperationspartner, mit denen wir zusammenarbeiten finden sie hier:
- Alzheimer Gesellschaft Thüringen
- Bundesarbeitsgemeinschaft der Seniorenorganisationen e. V. (BAGSO)
- Bundesweite Vernetzungsstellen Seniorenernährung der Länder
- Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE)
- Deutsche Gesellschaft für Ernährung Sektion Thüringen (DGE TH)
- Landesseniorenrat Thüringen
- Landessportbund Thüringen – Sport der Älteren
- Landesvereinigung für Gesundheitsförderung Thüringen (AGETHUR)
- Pflegenetzwerk Weimarer Land
- Thüringer Landfrauenverband e.V.
- Verbraucherzentrale Thüringen e.V. (VZTH)
- Vernetzungsstelle Kita-Verpflegung Thüringen (DGE-TH)
- Vernetzungsstelle Schulverpflegung Thüringen (VZTH)
- Zu gut für die Tonne!
Unsere Kernthemen
Senioren-
ernährung
Gemeinschafts-
verpflegung
Besondere
Anforderungen